SOUS CHEF a Sorrento

HOTEL 4*

NO ALLOGGIO

Al fine di incrementare lo staff di un hotel 4* situato nel cuore di Sorrento, siamo alla ricerca di un portiere notturno. La risorsa scelta, che ha maturato una consolidata esperienza in analoga mansione, avrà il compito di assistere lo chef nella preparazione dei piatti; sarà responsabile della brigata di cucina in assenza dello chef e supervisionerà la corretta applicazione degli standard qualitativi.

Requisiti necessari:

Diploma/qualifica/corsi di specializzazione;
Conoscenza approfondita dell’H.A.C.C.P.;
Esperienza consolidata nel ruolo maturata in strutture alberghiere o ristoranti;

Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei piatti.

Ottima manualità, concentrazione e precisione, autonomia nello svolgimento del proprio lavoro, cura del dettaglio, capacità di lavorare in team e abilità organizzative e di gestione del tempo completano il profilo.

Si richiede:

Disponibilità a lavorare full time 6/7 giorni – sul turno notturno, anche sabato e domenica – per la stagione estiva 2023;
Residenza o domicilio nei comuni limitrofi poiché non è offerto l’alloggio.

Si offre: Contratto di lavoro a tempo determinato con disponibilità immediata fino al 31 Ottobre 2023.

Sede di lavoro: Sorrento (NA).

L’annuncio è rivolto anche ai profughi ucraini in possesso del permesso di soggiorno temporaneo, sulla base del DPCM UCRAINA, che cita: “La protezione temporanea garantita ai profughi ucraini ha la durata di un anno a decorrere dal 4 marzo 2022” e “si applica in favore delle persone che sono sfollate dall’Ucraina a partire dal 24 febbraio incluso”.
I destinatari saranno i “cittadini ucraini residenti in Ucraina prima del 24 febbraio, apolidi e cittadini di paesi terzi che beneficiavano di protezione internazionale o di protezione nazionale equivalente in Ucraina prima del 24 febbraio” e i loro “familiari”.

La filiale di riferimento di questa offerta è quella di Napoli
Via Santa Brigida, 51
Tel: 081 193 35 800

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Al fine di poter effettuare una selezione più accurata del tuo profilo, assicurati di aver caricato il curriculum prima di candidarti

Le offerte si intendono rivolte a persone dell’uno e dell’altro sesso (L. 903/77 e 125/91).
Si pregano gli interessati - prima di inviare le candidature - di consultare l’informativa sulla privacy (artt. 13 e 7 D.lgs 196/2003)